- Kraj pochodzenia: Kanada
Rodzaje mięsa
Carpaccio wołowe w oliwie z serem sezonowanym i smażonymi borowikami
Biodrówka jagnięca sous vide w śliwkowym sosie korzennym z redukcji z wina czerwonego
Grillowany teres major z sosem pieprzowo-serowym
Antrykot wołowy – instrukcja rozbioru krok po kroku
Stek z rostbefu Black Angus USDA PRIME z sosem pieprzowym
Udziec jagnięcy pieczony w soli
Flat iron w marynacie balsamicznej z masłem serowo czosnkowym
Skirt Steak z sosem Salsa Verde
Flank steak z gnocchi w kremowym sosie z suszonymi pomidorami