Archiwum postów

Ostatnie komentarze

Tagi

obiad grill wołowina jagnięcina danie główne smażenie łatwy przepis stek bbq przepis idealne na grilla baza wiedzy stek wołowy pieczenie steki

Rodzaje mięsa

BBQ.pl 2021-09-17 705

Skirt Steak według kuchni dalekowschodniej

Steki alternatywne, jak sama nazwa wskazuje to wspaniała alternatywa dla typowych elementów wołowych, które wszyscy bardzo dobrze znają.

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-09-13 680

TRI-TIP STREET TACOS

Taco to świetna alternatywa dla typowego Amerykańskiego Street Foodu. Jest to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni Meksykańskiej. Nasz przepis różni się jednak od pozostałych. Według tradycji główną rolę tego...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-08-24 1912

Stek z kangura z gruszką i orzechami makadamia

Znudziły Ci się już klasyczne dania? Oto nasza propozycja na egzotyczny obiad w zaledwie pół godziny. Mięso z kangura w rodzimej Australii traktowane jest podobnie jak w Polsce sarnina, czy jelenina. Co oznacza, że na...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-08-09 16857

Żebra wołowe wolno pieczone

Wolno pieczone żebra wołowe podane z babą ziemniaczaną i sosem rozmarynowym oraz piklami z czerwonej cebuli przygotowane ręką prawdziwej legendy polskiej gastronomii Jarosława Uścińskiego. To danie to klasyka...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-08-09 5610

Hiszpańska Wieprzowina Iberico

Jeśli nie pochodzisz z regionów Morza Śródziemnego, istniej możliwość, że nigdy nie słyszałeś o wieprzowinie Iberico. W tym artykule postaramy się opowiedzieć Ci wszystko, co powinieneś na jej temat wiedzieć....

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-07-30 19614

Brisket – mostek wołowy klasycznie na BBQ

Chcesz poznać przepis na najbardziej klasyczne danie BBQ? Brisket czyli mostek wołowy przygotowany techniką low & slow może być królem każdej outdoorowej imprezy grillowej. Na naszym blogu po prostu nie mogło go...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-07-23 1484

Mini kogucik kukurydziany z grilla

Mini kogucik kukurydziany spotykany także pod nazwą żółtego kurczaczka kukurydzianego, baby chicken lub zgodnie z nomenklaturą francuską poussin lub coquelet. Występuje pod wieloma nazwami jednak nie ważne, którą się...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-07-23 854

Rolowany schab z dzika z bazyliowym pesto

Dziko prosty i szybki przepis na roladki ze schabu z dzika z pysznym bazyliowym pesto. Dziczyznę z polskich lasów i nie tylko można kupić w naszym sklepie na BBQ.PL. Inne przepisy na dania z dziczyzny można znaleźć na...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-07-23 6260

Polędwica Beef Wellington

Najbardziej szlachetna, najbardziej pożądana, najdelikatniejsza – polędwica wołowa. Jeśli chodzi o wołowinę zdecydowanie najbardziej popularny element stekowy w Polsce. My jednak na steki rekomendujemy antrykot lub...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-07-09 1290

Wiosenny burger wołowy z jajkiem i botwiną

Czy perfekcyjny burger wołowy istnieje? No cóż każdy ma inny smak i gust kulinarny. Mamy nadzieję, że nasz przepis autorstwa Barta Luny przypadnie jak największej grupie amatorów burgerowego szaleństwa do serca....

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-06-09 1078

Smażone kotleciki jagnięce z warzywami

Pyszne i lekko strawne kotleciki jagnięce z mięsa młodych jagniąt wypasanych na ekologicznych łąkach “grass fed”. Mięso bardzo delikatne, podane ze świeżymi warzywami to wyśmienita propozycja na wiosenny lub letni...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-06-09 641

Krokodyl w sosie curry

Wyśmienity przepis dla wszystkich amatorów egzotycznej kuchni. Niezwykłe wydanie klasycznego curry z pewnością przypadnie do gustu poszukiwaczom nowych smaków. Zainteresowanych zapraszamy po filet z krokodyla do...

Czytaj więcej

Pokazano 25-36 z 50 pozycji