Techniki kulinarne

2024-04-08 94

Dieta carnivore

Dieta carnivore ma wiele zalet. A mięso jest niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego najważniejszego organu czyli mózgu.
Czytaj więcej
BBQ.PL 2022-06-29 2839

Angielski sos miętowy

Zamiłowanie Brytyjczyków, do rozsławionego dziś na całym świecie sosu miętowego, rozpoczęło się już za czasów panowania Elżbiety I. Jak wiadomo mięso jagnięce najczęściej przyrządzane jest z wyrazistymi przyprawami,...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2022-04-27 4233

Hanger Steak USA Black Angus

Mistrz i wybitny specjalista od mięsa Adam Chrząstowski pokazuje jak przygotować Hanger Steak USA Black Angus. Hanger steak zwany jest także Butcher Steak. W Polsce znany pod nazwą świeca wołowa. W tym krótkim filmie...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2022-03-05 5465

Zimowa zupa z goleni wołowej

Sprawdź przepis na rozgrzewającą zupę przygotowaną z goleni wołowej bez kości lub z kością pociętej na plastry ossobuco. Bardzo pożywne danie, idealne żeby nabrać energii do aktywnego, outdoorowego wypoczynku.
Czytaj więcej
BBQ.pl 2022-02-25 1304

Grillowany teres major z sosem pieprzowo-serowym

Stek teres major to fantastyczny stek wołowy z łopatki. Możesz go spotkać także pod nazwą petite tender. Wygląda jak mała polędwiczka i jest prawie tak delikatny. Doskonale nadaje się na grilla w całości. Można go...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2022-02-08 2811

Antrykot wołowy – instrukcja rozbioru krok po kroku

Antrykot wołowy można w prosty sposób samemu przygotować na grilla. Sprawdź jak prawidłowo rozebrać go krok po kroku. Przygotuj sobie steki idealnej grubości. Instrukcja dotyczy antrykotu wołowego USA Black Angus....
Czytaj więcej
BBQ.pl 2022-01-20 13365

Stek z rostbefu Black Angus USDA PRIME z sosem pieprzowym

Masz mało czasu na gotowanie, a marzy Ci się soczysty, pyszny stek? Stek z rostbefu z patelni to klasyczne danie kuchni amerykańskiej, które przygotujesz z łatwością w 20 min. Potrzebne Ci będzie mięso wysokiej...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2022-01-03 1645

Udziec jagnięcy pieczony w soli

Delikatna pieczeń z udźca jagnięcego jest doskonała na każdą wyjątkową okazję. Udziec jagnięcy to znakomita propozycja na przykład na świąteczny lub noworoczny obiad, który zachwyci Twoich najbliższych. Sprawdź nasz...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-12-21 1197

Flat iron w marynacie balsamicznej z masłem serowo czosnkowym

Gorąco polecamy przepis na Flat iron w marynacie balsamicznej z masłem serowo czosnkowym autorstwa Grzegorza Furgacza, który jest zwycięzcą konkursu “Show me how you do it” ogłoszonego na naszym fanpage BBQ.PL. Flat...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-12-17 1195

Skirt Steak z sosem Salsa Verde

Tym razem świetny przepis na Skirt steak z sosem Salsa Verde autorstwa Marka Pietryga, który jest laureatem konkursu “Show me how you do it” ogłoszonego na naszym fanpage BBQ.PL. Skirt steak jest pyszny i...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-12-17 1149

Flank steak z gnocchi w kremowym sosie z suszonymi pomidorami

Jeśli lubicie kuchnię włoską to ten przepis powinien wam przypaść do gustu. Flank steak z marmurkowej, sezonowanej wołowiny autorstwa Konrada Wanio kolejnego laureata konkursu “Show me how you do it” ogłoszonego na...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-12-16 1184

Tri tip steak w ziołowej marynacie

Proponujemy szybki i łatwy przepis na Tri tip steak z marmurkowej, sezonowanej wołowiny Black Angus USA autorstwa Daniela Żurawskiego. Jest to przepis jednego z laureatów konkursu “Show me how you do it” ogłoszonego...
Czytaj więcej
Oglądane

Menu

Menu

Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.

Aby dodać do ulubionych musisz być zalogowany.

Zaloguj się