Techniki kulinarne

BBQ.pl 2021-09-13 633

TRI-TIP STREET TACOS

Taco to świetna alternatywa dla typowego Amerykańskiego Street Foodu. Jest to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni Meksykańskiej. Nasz przepis różni się jednak od pozostałych. Według tradycji główną rolę tego...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-08-24 1873

Stek z kangura z gruszką i orzechami makadamia

Znudziły Ci się już klasyczne dania? Oto nasza propozycja na egzotyczny obiad w zaledwie pół godziny. Mięso z kangura w rodzimej Australii traktowane jest podobnie jak w Polsce sarnina, czy jelenina. Co oznacza, że na...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-08-09 15887

Żebra wołowe wolno pieczone

Wolno pieczone żebra wołowe podane z babą ziemniaczaną i sosem rozmarynowym oraz piklami z czerwonej cebuli przygotowane ręką prawdziwej legendy polskiej gastronomii Jarosława Uścińskiego. To danie to klasyka...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-07-30 18528

Brisket – mostek wołowy klasycznie na BBQ

Chcesz poznać przepis na najbardziej klasyczne danie BBQ? Brisket czyli mostek wołowy przygotowany techniką low & slow może być królem każdej outdoorowej imprezy grillowej. Na naszym blogu po prostu nie mogło go...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-07-23 1417

Mini kogucik kukurydziany z grilla

Mini kogucik kukurydziany spotykany także pod nazwą żółtego kurczaczka kukurydzianego, baby chicken lub zgodnie z nomenklaturą francuską poussin lub coquelet. Występuje pod wieloma nazwami jednak nie ważne, którą się...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-07-23 815

Rolowany schab z dzika z bazyliowym pesto

Dziko prosty i szybki przepis na roladki ze schabu z dzika z pysznym bazyliowym pesto. Dziczyznę z polskich lasów i nie tylko można kupić w naszym sklepie na BBQ.PL. Inne przepisy na dania z dziczyzny można znaleźć na...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-07-23 5439

Polędwica Beef Wellington

Najbardziej szlachetna, najbardziej pożądana, najdelikatniejsza – polędwica wołowa. Jeśli chodzi o wołowinę zdecydowanie najbardziej popularny element stekowy w Polsce. My jednak na steki rekomendujemy antrykot lub...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-07-09 1202

Wiosenny burger wołowy z jajkiem i botwiną

Czy perfekcyjny burger wołowy istnieje? No cóż każdy ma inny smak i gust kulinarny. Mamy nadzieję, że nasz przepis autorstwa Barta Luny przypadnie jak największej grupie amatorów burgerowego szaleństwa do serca....
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-07-09 2458

Sos BBQ z Whiskey

Jak trudno przygotować sos BBQ domowej roboty w skali od jednego do dziesięciu? No cóż z naszym super przepisem przygotowanym przez Barta Lunę poziom trudności oceniamy na 1 max 2 ? . Sprawdźcie jak krok po kroku...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-06-09 1022

Smażone kotleciki jagnięce z warzywami

Pyszne i lekko strawne kotleciki jagnięce z mięsa młodych jagniąt wypasanych na ekologicznych łąkach “grass fed”. Mięso bardzo delikatne, podane ze świeżymi warzywami to wyśmienita propozycja na wiosenny lub letni...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-06-09 590

Krokodyl w sosie curry

Wyśmienity przepis dla wszystkich amatorów egzotycznej kuchni. Niezwykłe wydanie klasycznego curry z pewnością przypadnie do gustu poszukiwaczom nowych smaków. Zainteresowanych zapraszamy po filet z krokodyla do...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-06-09 1291

Gulasz z dzika z wywarem z duszonej kapusty

Poznajcie naszą propozycję na gulasz z dzika w nieco bardziej tradycyjnej odsłonie. Historia kulinariów w Polsce i Europie jest pełna znakomitych dań z dziczyzny. Na szczęście coraz częściej wracają one do łask....
Czytaj więcej
Oglądane

Menu

Menu

Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.

Aby dodać do ulubionych musisz być zalogowany.

Zaloguj się